乌尤尼盐沼位于玻利维亚西南部的乌尤尼小镇附近，是世界最大的盐沼。阿尔蒂普拉诺是玻利维亚安第斯山区的一个大高原，海拔在3000米以上。数百万年前，这片地区是一片汪洋大海。约在4万年前，乌尤尼盐沼所处的区域为一个名为明清湖的史前巨湖，之后逐渐干涸，形成两个大咸水湖：普波湖与乌鲁乌鲁湖，以及两个大盐沼：乌尤尼盐沼与科伊帕萨盐沼。
其中最大并且令人印象最深的湖泊是乌尤尼盐沼。乌尤尼盐沼是玻利维亚最大的盐沼，呈月矢野浩二老婆傅晶牙形状，位于波托西省西部高原内，海拔3660米，长150公里，宽130公里，面积9065平方公里。由古老的明钦湖干涸而成。沿岸建有盐场，主要盐场间有公相通。雨量稀少，气候干燥，仅在12月至次年1月雨期积水时，经由利佩斯河泄水。
每年冬季，乌尤尼盐沼被雨水注满，形成一个浅湖；而每年夏季，湖水则干涸，留下一层以盐为主的矿物硬壳，中部达6米厚。人们可以驾车驶越湖面。尤其是在雨后，湖面像镜子一样，反射着好似不是地球上的、美丽的令人窒息的天空景色，人们称之为“天空之镜”。
天空之镜绝非浪得虚名，站在盐沼之中，眼前亮晶晶闪动的不是冰，而是盐。在一望无际的白色世界里，你可以感受到了世外桃源般的与美丽。当你漫步在盐沼的天地，浸没在纯白的世界里，会彻底被这令人窒息般的美丽所折服。
乌尤尼盐沼位于海拔约3700公尺的山区，虽然一望无际的白色世界吸引了全球各地许多游客的造访，但如果没有向导陪同而冒然深入的话，仍然会有相当高的性。
每年7月-10月为乌尤尼盐沼的旱季，盐沼地表大多很干燥，即使到了雨季，乌尤尼盐沼仍有部分区域干涸，因此可乘车横越乌尤尼盐沼。在盐沼中央附近有一个名为鱼岛的小岛，长满了掌，是横越乌尤尼盐沼途中重要的休息处所，不过鱼岛上只有一些当地人开设的土产店，没有旅宿设施，一般游客从乌尤尼带午饭过去，在此处午餐。
1、乌尤尼盐沼的条件相当艰苦：高度海拔3700米，一万多平方公里的湖区内无人居住，里面光秃秃一片，土地盐碱化相当严重，离盐湖很远的地方就开始寸草不生了，几乎找不到辨别方向的参照物。
2、玻利维亚海拔很高，注意高原反应，有时间在前往乌尤尼盐沼之前在拉巴斯逗留一段时间来适应。
3、盐湖边上有个小镇Colchani，镇上的代以制盐维生，随着旅游资源的不断开发，现在村民们也用盐制作一些工艺品，兜售给游人。小镇里有一个土法制盐厂，盐场的小孩会给游客演示土法制盐的工作流程，听完了，别忘了给孩子一到两玻币作为答谢。
5、在盐湖里驾驶车辆的基本都是当地的司机，因为进入到盐湖的深处后，几乎找不到参照物。而且指南针或设备有时会受到湖内的影响而暂时失灵，所以必须由经验丰富的向导和司机指。
这里恐怕是地球上最空旷平整的一块土地。绵延不绝的乌尤尼盐沼是冰河时代的产物。游客一来到这里，就能感受到乌尤尼盐沼扑面而来的、让人窒息的美丽。湛蓝的天与一望无际的洁白盐粒在天边交汇，让人感受到大自然的。
除了欣赏美景之外，乌尤尼盐沼还为游客们提供了很多种运动的方式。热气球飞行是最受欢迎的运动项目之一。来自世界各地的20个热气球飞行高手近日体验了一回在海拔4400米的乌尤尼盐沼上空飞行的感觉。
除了热气球飞行，盐沼上还非常适合打高尔夫。在这里，你会有一种自己是老虎伍兹的感觉。与普通高尔夫球场唯一不同的是，在乌尤尼盐沼，你必须使用彩色高尔夫球，以防小球掉在白色地面上找不着。
现在，玻利维亚已经将这里列为最具推广价值和潜力的旅游景点，并准备在乌尤尼盐沼开展一系列极限运动项目，将这里打造成南半球的运动天堂。
从国内去乌尤尼盐沼不能直达，一般是先飞往玻利维亚的拉巴斯，然后从拉巴斯赶赴乌尤尼。如果不会西语，可以考虑在拉巴斯直接报团，由拉巴斯的旅行社联系乌尤尼当地的旅行社，并提供往返乌尤尼的大巴和英语向导。
从拉巴斯前往乌尤尼的巴士有100、120、230玻币(单程)三种价位，由三家不同的公司承运。如果打算在当地节日(比如复活节)期间去乌尤尼，提前订票。长途总站内部，有点像国内的小火车站，每个运输公司都有的柜台，使用不同的乘车口，游客可以根据订单上的信息找到运输公司所在的窗口，兑换车票。雷人的是，那里车票是手写的。
玻利维亚有着地域的多样性，这导致了他们的气候、文化和饮食习惯的不同。所以，玻利维亚的烹调风格是多种多样的，但主要的是加有香草和调味料的鸡、鸭、鱼、肉饭菜，当然也有新鲜的水果和蔬菜。
玻利维亚人的饮食习俗与秘鲁、巴西等拉美国家差不多。他们习惯吃西餐，用餐多使用刀叉，通常爱吃米饭，也很喜爱面食食品。喜爱吃的肉类以牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鱼等为主；蔬菜类有西红柿、黄瓜、洋葱、卷心菜等。
饮料有当地特色的啤酒、白酒和果蔬饮品，属于皮斯科白兰地酒类的“Singanis”和吉开酒是当地特有的。不含酒精的饮料有“Api”和“Zomo”，它们是用加糖的玉米面、桂皮和水熬制成的，另外还有许多热带的果汁饮料。
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