身陷“朝九晚九”的现代都市生活，能够亲身制作一道饱含心意的料理或烘焙显得弥足珍贵。近年来，手作美食，尤其是手作烘焙在朋友圈悄然流行开来，成为人们放松身心，分享美食乐趣，犒劳自己的一种新生活方式。
近日，畅销a2牛奶携手人气料理工作室ABC Cooking Studio在上海地标环贸广场为ABC cooking会员们特别定制了一场手作烘焙美味活动，让牛奶与各种食材碰撞出别样火花，也让大家从快节奏的都市生活里逃离出来，精心制作，细细品尝，静下来与食物对话，与自己对话，享受手作的乐趣与优质食材触发的味蕾体验。
此次活动一经推出便受到ABC cooking会员们的踊跃报名，最终有56名会员参加烹饪活动。2018年10月13日下午13点，活动正式拉开帷幕。活动现场，紫色的a2品牌主色调与纯白的a2鲜牛奶在明亮的料理空间中更显精致优雅，相得益彰。a2牛奶公司中国市场部副总裁鲁申先生，鲜奶大客户负责人魏巍先生到场，向现场ABC cooking老师与所有参加会员表示热忱的欢迎。鲁申先生精彩致辞后，大家在轻松欢快的气氛中迎来了A2蛋白质牛奶知识抢答与a2牛奶试饮环节，现场气氛瞬间被点燃。
互动抢答与试饮环节结束后，活动进入当天重头戏---「蓝莓牛乳麦芬+紫薯奶昔」制作。第一道蓝莓牛乳麦芬甜点，大家在老师带领下分为三个步骤进行制作：麦芬蛋糕胚，蓝莓奶油及装饰。麦芬蛋糕胚：在中号打蛋盆放入无盐黄油，细砂糖后打发黄油颜色发白；随后分次加入奶油奶酪打发至羽毛状，打发好后再分次加入蛋液低速打发均匀，筛入面粉，泡打粉搅拌，再分次加畅销的a2鲜牛奶搅拌均匀，随后便可将搅拌好的面糊倒入纸模内，装饰上蓝莓送入烤箱烘烤（180℃，22分钟）。其次，蓝莓奶油：在小号打蛋盆内发那个如奶油奶酪，打发至羽毛状后加入蓝莓酱拌匀，再将奶油装入裱花袋内放入冰箱冷藏备用。最后，装饰环节：将烤好的麦芬蛋糕散热后，在其表面裱上蓝莓奶油，再用蓝莓和银珠装饰。经过简单的几个步骤，酥软可口的蓝莓牛乳麦芬成功出炉，大家的兴致也瞬间达到最高点；随后大家带着首道甜点胜利的喜悦和热情，一步步将精选紫薯蒸熟去皮压泥，加入细砂糖搅拌均匀后放入搅拌机。在搅拌机中加入适量a2鲜牛奶打成奶昔，营养满满的紫薯奶昔就完成了。
整个过程，料理厨房的气氛十分轻松愉快，大家不仅享受到手作美食的乐趣，还深入了解了a2产品的独特之处。本次活动中的两款料理不仅颜值满分，丰富的营养和顺滑细腻的口感也特别适合宝宝食用。制作完成后，大家都纷纷为自己的“战果”拍照并发朋友圈，会员还分别意外获得了a2送出的惊喜大礼包。既学习到了牛奶蛋白质的小知识，又可以用全进口的优质牛奶亲手制作美食，还有神秘礼物拿，现场的会员们表示收获满满。
作为A2蛋白质研究的先行者，a2牛奶公司一直致力于为广大消费者提供安全且高品质的乳品。近年来，我们也发现a2品牌不仅致力于将拥有奶源澳新地区的优质乳品带给中国消费者，还积极通过各种活动，让更多人全面深入了解含A2蛋白质乳品的益处，90后摸鸟门事件以让更多人重新享受牛奶的美味和健康。特别是那些以往一喝牛奶就容易出现肠胃不适的人群，可能又有了一个全新的选择。所有的一切都是为了让人们更好地享受大自然的馈赠，享受生活，享受生命，与ABC cooking“让全世界的餐桌都能洋溢笑容”不谋而合。
正因如此，a2品牌乳品越来越受青睐，已然成为潮流生活风向标。2017年，a2便被知名生活指南THE URBAN LIST评选为“千禧一代”的选择。
随着越来越多的人对A2蛋白质乳品益处的了解以及对健康生活方式的追求，a2品牌乳品不仅在本地广受欢迎，还受到了来自中国，美国，英国，韩国以及东南亚等国家的众多消费者喜爱。毋庸置疑，a2乳品已经是很多人餐桌上必不可少的重要元素了。
a2牛奶公司根植于A2蛋白质科学研究的深耕，多样产品系列的研发以及值得信赖的品质，让更多的人得以重新享受牛奶带来的美味与健康，享受生活的每一个瞬间。