▱胡雪英
由于普洱市具备良好的自然与人文条件,在发展庄园经济方面,具备极大的优势。立足普洱生态产业优势打造的各类庄园也特色渐浓:以茶庄园、咖啡庄园为代表的各类庄园在展示自身承载的茶、咖啡等文化的同时,还创造和突出了各自的特色。如天添庄园的“抬头赏樱花,低头品咖啡”;银生茶庄园对普洱特有艺术现象——木刻以及“patio(帕提欧)院落情怀”生活方式的引入。正在推进中的墨江龙坝紫谷庄园也特别注意到了龙坝镇保存最为完整的哈尼民居土掌房、民风民俗,并准备依托18支民族民间文艺队,在清新溪流、山丘文化和田园风光之外增添旅游乐趣。
应该说,普洱庄园经济发端于农家乐,与普洱的生态优势、产业建设,以及新时期旅游业的发展息息相关。
在发展庄园经济的时候,品质变得越来越重要,但更重要的是特色、文化、服务以及体验。现在发展庄园经济、休闲观光农业的地方也不少,但是许多地方休闲观光农业低端化倾向比较突出,产品特色也不是很鲜明。我们一定要注意品牌特色,可以把庄园经济的拓展跟健康产业的发展、旅游经济的发展、养生市场的开拓对接起来,这样我们的庄园经济就可以更好地走特色发展之。
实际上,只有紧扣文化核心,打造庄园特色,才能增加旅游的吸引力。自然景观形成一种视觉的震撼力,文化品位形成心灵的沁润力,体验式活动形成亲和力,让人们到普洱旅游的时候,一定要看看我们的庄园经济,享受庄园经济的产品,认同这种新的生活方式。
此外,作为少数民族地区的普洱,文化资源非常丰富,特色也非常鲜明,我们在发展庄园经济时也要注意民族文化内涵的植入,如果不注意文化的开发,实际上是守着金矿找饭吃。
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