2018年6月29日14:30,学院在新校区修身楼109教室举办了《贵州茶产业发展现状与趋势》专题讲座活动。此次讲座由学院茶与茶文化研究院主办,敬承茶社承办,邀请了贵州省农业委员会农村经济经营管理处处长、农业产业化办公室、茶产业办公室主任吴建老师作为主讲嘉宾,共260多名茶文化专业方向师生及敬承茶社茶文化爱好者聆听了讲座。
吴老师向大家阐述茶是世界的健康饮品,可以帮助延缓衰老,贵州石阡县和印江县饮茶氛围浓厚,更是长寿之乡。贵州高海拔、寡日照、低纬度、多云雾的自然生态条件成就了茶叶的高品质和安全性,更是茶树的原产地之一,2017年贵州省茶园面积达700万亩,连续5年居全国第一,贵州茶叶已经成为中国茶叶的原料中心。
吴老师介绍贵州省2015年制(修)订都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石和遵义红等27项地方标准和加工技术规程,2017制(修)订贵州绿茶等33个省级地方标准,严格把控茶叶质量安全,加速成长为中国绿茶加工中心。贵州获得了6项中国驰名商标、19项农产品地理标志,他说这充分展示了贵州大力发展茶产业的坚定决心。吴老师希望在座的同学们能够投身贵州茶产业,成就多彩人生。
茶与茶文化研究院院长王芳作总结发言,并表示研究院将一如既往从茶文化教学、科研和服务社会等方面积极参与贵州省茶文化和茶产业建设,同时鼓励同学们努力学习和实践,为贵州茶产业发展做出努力,现场掌声雷动。
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