在中华民族品德和民风的养成上，“羊”也起了重要的作用。在十二生肖中，“龙”和“虎”格外受宠，因为“龙虎”激励着无数的炎黄子孙；说到、不计报酬的优点，则归功于“牛”的品质。而“羊”在中华民族品德和民风养成上的作用，往往被忽视或轻视，好多人都不知道，羊其实也是伟大的。
羊代表吉祥、善良、美好，古时“羊”与“祥”是相通的，“善”与“美”的本义也均与“羊”有关。西汉儒学家董仲舒曾对“羊”给予过充分肯定，他在《春秋繁露·执贽》说：“羔有角而不任，设备而不用，类好仁者；执之不鸣，杀之不谛，类死义者；羔食于其母，必跪而受之，类知礼者；故羊之为言犹祥与，故卿以为贽。”董仲舒将文化的核心精华“仁”、“义”、“礼”赋予到羊的身上，称羊是“美”、“祥”之物。在明代编写的儿童启蒙读物《增广贤文》中，甚至将羊塑造成了懂得的典范，那句“鸦有反哺之义，羊有跪乳之恩……”至今仍广为流传。小乌鸦有衔食喂母鸦的情义，羊羔有接受母乳的举动……以动物喻人，做子女的要懂得孝顺父母。
有学者认为，中华民族善良、义气、知礼、孝顺的美德和、厚道的民风，如果追溯求源，就在羊身上。过去有一种“送羊劝孝”的风俗，便是羊影响中国古人品行和民风的最直接反映。
“送羊劝孝”一般在每年阴历六七月间进行，外祖父、舅舅要给外孙、外甥送只羊。传说，当年有一个小孩不孝敬爹娘，放牧的舅舅便将外甥领到羊群边。外甥看到羔羊跪在母羊面前吃奶，一下子明白了舅舅的用意：羔羊尚知孝敬母亲，何况人呢？舅舅于是送给他一只羊羔，让他抱回家。此事传开后，“送羊劝孝”遂成一种社会风俗，提醒儿女对爹娘要孝顺。
“以羊为贽”是一种高档的见面礼，行政级别达到上大夫、公卿级别的人物才能使用，普通官员用“雁”，知识用“雉”（鸡），普通老百姓只能用布匹。《仪礼·士相见礼》上是这样说的：“上大夫相见以羔，饰之以布，四维之，结于面；左头，如麛执之。”
用羊送礼时，不是什么羊都可以的，要选用小羔羊；也不是牵着抱着就走的，还得将羊打扮成“礼品羊”，羊身上要用有纹饰的花布包裹，四条腿两两相系，绳子要在羊背交叉后，再回到羊的胸前打个结。在送给对方时，要捧着羊，羊头朝左，礼节与士相见一样。如此礼俗，古人称之为“执羔之礼”，这其实也是羊文化在生活中的一种反映。
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