1月31日，贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县举办迎新春斗牛民俗活动，当地的70头牛王展开激烈角逐，精彩的比赛引来成千上万观众前来观看，大家欢聚一堂，喜迎新春佳节的到来。
古代斗牛活动较为单一。经过不断地丰富发展，形成了一个以斗牛为中心，多种活动一并开展的斗牛文化场面。
《岭表纪蛮》载：“蛮人购买此种牛只，只求肥硕壮健。价值高昂，在所不计。故一斗牛有至二三百元者。侯至相当时期，乃与他寨约期决斗。斗一日，远近男女，无不盛妆艳饰，集合观战。
是时，两寨，吹铜号，鸣芦管、放铁炮、张伞盖、列旗帜，严队伍，拥牛人决斗场。两牛骤见，怒不可遏，由是交角决斗威猛奋发。观众鼓掌呐喊，声震陵谷。移而胜负分，有败逃者，有战死者，亦有两皆阵亡者。胜者兴高采烈，取红毡披牛身，取银角套牛角，以红鬃为彩，红续结球，系于牛之项尾两部，炮声震天，以前仪送牛回寨。欢歌会饮，庆贺大捷。败者气色沮丧，牛不战死，亦必杀以泄忿”。
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