三月里,崇左明仕田园春光正好,节庆正热闹。过的什么节?过的侬垌节!中越边境上不一样的民族原生态文化,在这片美好的田园中,诠释着别样的美丽风情,只等你的光临。
所谓侬垌节,是中越边境上的黑衣壮边民特有的民间传统节日,也是当地最盛大的节庆之一。各村屯会根据本村屯的风俗、传统,在某个特定日子举办本村屯的侬垌节,上演各种浓郁特色的壮族传统节日喜庆活动,如舞龙、舞狮、斗鸡、抛绣球、踢毽子、打陀螺、跳民族舞蹈等,尤其黑衣壮边民还会弹天琴、唱山歌。
原来,这个节日还有个颇为奇特的惯例:私人定制,或者说,“各村定制”。明仕田园周边的不少村屯都要庆祝侬垌节,但当地各村屯却不在同一天进行。而是由当地乡民根据本村屯的风俗、传统,再把本村的活动定在某个特定日子,届时分别举办各村屯的侬垌节。
今年明仕田园周边村屯的侬垌节,安排在了3月19日、22日。虽然时间不一,但侬垌节期间,这里家家户户热闹非凡、喜庆连天,却是一样的。
最好玩的是樁糍粑。黑衣壮村民把蒸好的糯米放入特制的樁槽内,然后拿出配置的木杆,现场的大力士们可以发力了,一起使劲樁吧!直到把糯米樁成粘稠浆状,取出撕开小瓣、摊平,放入自家已拌制好的花生末等馅料,然后包起即食。这样做出来的糍粑,不仅新鲜、美味,而且是自己口述小姑两瓣湿乎乎的劳动,当然能让人吃出别样香甜的滋味了。
最鲜香的则是壮乡的特色原生态炭火烤猪。侬垌节中,不少村民会在自家院落屋旁燃起炭火,现场烤乳猪。
随着架上的乳猪逐渐被烤成橘甚至金色,浓郁的香味也已经飘散到了田园中,引着你循香到访。放心,村民们都很好客,院落周边已经摆上了各种壮乡特色原生态美味菜肴,大伙围坐一桌,开吃吧!
据明仕田园工作人员介绍,侬垌节期间,景区推出了全新的“休闲运动节”优惠套餐:凡3月19日、22日报名参加明仕田园“休闲运动节”的,可享受199元/人(2天1夜)的特惠。游客完成报名交费后,次日即可参加活动,入住全新明仕艺术酒店双标间,独享明仕田园风景竹排游,另赠明仕田园门票、山水田园骑行、黑衣壮特色舞台表演等大礼包,更有射箭、攀岩、和垂钓等多项休闲运动。
由自治区体育局主办、明仕田园度假风景区承办的环南宁“运动周末”休闲自驾游自2013年后持续火爆,逐渐形成明仕田园自驾“休闲运动节”。而侬垌节期间推出的这个套餐,特地为游客增加了一个新项目——体验壮乡侬垌节,与壮乡边民同贺节庆,动手做美食,感受最原生态的节日气氛。(绒绒)