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江西贵溪:传清明节习俗 千人共品清明粿

※发布时间:2021-4-14 14:18:29   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  央广网贵溪4月4日消息(记者胡斐 通讯员胡菊妹)清明粿是贵溪人清明节的传统特色名小吃,深受贵溪人喜爱。4月3日,首届茨荸弄老街清明粿节,活动现场千余名市民共品一只长达4米,重约800斤的巨大清明粿,传承清明节习俗。

  当日,贵溪茨荸弄老街铜牌坊前,可谓人气爆棚,吸引了当地数千名市民赶到现场围观,大家都想一睹巨型清明焊粿真容,并分得“一杯羹”。当深绿色散发着春天气息的巨型清明粿,在热气腾腾中成功出甄时,引发市阵惊呼。

  据了解,这个巨大清明粿,从4月2日开始,由50名工作人员齐心制作,内部馅料由3000个青团组成,通过特制一层楼高的大蒸笼,历经近20小时蒸制而成。

  “清明时节,家家户户都离不开做清明粿、吃清明粿的习俗,今天却见识了这么大的清明粿,开了眼界。大家一起共同分享,太热闹、太精彩了!”品尝着清明粿的市民们纷纷赞叹,家乡正的味道以这种方式呈现,是贵溪人的骄傲。

  近期天气晴朗,气温快速升高,适合植物的生长。在江西贵溪市文坊镇岭西村的羊肚菌大棚里,羊肚菌生长迅速,一派生机勃勃的景象。大棚里,村民正在忙碌地采摘羊肚菌。

  阳春三月,随着近期天气的回暖,江西贵溪市塔桥园艺场4千亩梨花陆续竞相绽放,美不胜收,仿佛是“忽如一夜春风来 千树万树梨花开”。

  目前,贵溪市共完工造林面积8000亩,树种闽楠、湿地松、木荷、枫香、无患子、水杉、香樟等苗木约75万余株。

  清明粿是贵溪人清明节的传统特色名小吃,深受贵溪人喜爱。4月3日,首届茨荸弄老街清明粿节,活动现场千余名市民共品一只长达4米,重约800斤的巨大清明粿,传承清明节习俗。刘敏涛的丈夫

  

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