中国质量新闻网讯 6月21日-22日，自治区食安办对吴忠市旅游景区食品安全专项治理工作进行了督查指导。
目前，吴忠市有以上旅游景区11家，其中有食品经营单位的3家，高速公服务区6家，农家乐餐饮服务单位64家。专项治理开展以来，该市各级部门强化协调配合，认真履行监管职责，加督检查力度，细化整治标准，监督抽检食品21批次，快速检测83批次，非法流动摊贩2处，力争达到“全覆盖、见成效、留痕迹、促规范”的治理目标。
督查组先后检查了该市黄河楼景区、黄河大峡谷景区、哈巴湖景区，对该市主要高速公服务区内的餐厅、超市落实食品安全责任制、索证索票等自律制度情况进行了督查。督查发现，各景区、服务区管理方高度食品安全工作，在食品原料采购、加工制作、清洗消毒等方面均能执行餐饮操作规范，食品安全总体状况良好。督查组要求该市要进一步提高认识，细化工作措施、创新工作方法，切实提升旅游景区食品安全保障水平。
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