2014年5月15日下午，《艺术书籍?食谱》——爱德华君度世界收藏展在雅昌（）艺术中心举行。
Gourmand International公司爱德华?君度、《2014世界名厨族谱》作者Jorgzipprick、东方美食文化集团总裁刘广伟、雅昌文化集团副总裁、出版事业部总经理，印刷事业部销售总监胡俊以及美食节目明星主持人chackal，世界各国著名美食类摄影师、出版社社长等近百人出席了此次展览。
该展为“世界美食图书展”在雅昌（）艺术中心分会场的子展，展出世界著名的美食美酒专家——爱德华?君度收藏的十二万多种图书中精选出来的500本最好和最有趣的图书。这些藏书反映了美食图书出版的发展和全球化。
爱德华?君度编辑的《世界美食之中国》和出版自东方美食集团的《世界流行菜》均由雅昌文化集团印制。此外，爱德华?君度还捐赠给雅昌文化集团1000本世界美食图书，用于深圳图书馆的建设和美食书展的展览。他表示，“雅昌用最先进的印刷技术将世界美食变成了别致的艺术书籍，让更多的人欣赏感受到世界美食文化”。
雅昌文化集团副总裁、出版事业部总经理表示，美食图书精美的图片和美丽的装帧使其成为艺术品，在电子化阅读高速发展的今天，表达了独特的价值主张，它们适合作为家庭收藏、馈赠礼物、专业收集的艺术品。
随后，在雅昌（）艺术中心咖啡厅举办了《2014世界名厨族谱》新书发布会暨鸡尾酒会。该书作者Jorgzipprick先生写作该书历经十年心血，为读者讲述了世界上最有名的烹饪大师以及他们的学生，是世界美食爱好者及美食家值得珍藏并细心阅读的一本好书。
东方美食文化集团总裁刘广伟表示，“烹饪是一项古老的技术，这种技术从古至今的绵延相传主要依靠师徒传承，雅昌用印制的艺术表达美食，让世界美食爱好者能够深入了解这项精深的古老文化。”
雅昌文化集团、印刷事业部销售总监胡俊表示，《2014世界名厨族谱》一书的出版不仅为美食文化带来影响，对国人来说也加强了对美食文化的认知，通过该书的出版，也为中国与世界美食搭建了一座艺术的桥梁。
本次展览向，尤其适合学生、作家、研究人员、厨师和出版商。这些图书将成为美食美酒游客关注的焦点，并将在不同国家的美食文化之间搭建沟通的桥梁。那些“一边烹饪，一边读书”的人将走进属于自己的图书馆。■
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