9月2号,由中美两地早中期风险投资机构GGV纪源资本主办的中国版TED在京举行,明星创业者林依轮、国家一级演员梁丹妮、脱口秀艺人王建国、喜马拉雅第一情感专家绛妖精、GGV系的天才创始人投资人肖鸿达等中国各行各业的思想与实干家应邀到场,分享他们最热衷从事的事业,传达人生。
此次话题分享会的主题为让梦想触手可及,梦想人人皆有,它发自内心、触动心灵、能激发人全部热情,一旦实现就能使人生绚烂辉煌,但实现的希望却并不那么容易。如何才能让梦想触手可及?实现梦想的唯一捷径究竟是什么?林依轮在上的分享就直击了此痛点。
半年胖到190斤、被人用刚出锅的热炒饭泼脸、亲眼目睹朋友压断手指、为还债跑遍广州的歌厅......若不是林依轮亲口道出,你永远不会知道他艺术家、歌手、收藏家、美食家、演员、企业家等众多光鲜亮丽的头衔下究竟经历了什么。
1987年林依轮学校毕业,喜欢唱歌,想用唱歌来作为自己的事业,经过努力后在1988年考入了中国唱片公司广州公司。但在广州生活了两年之后,他发现做歌手得梦想很难实现。于是,1990年巧合下,他赶了一趟出国热,和朋友扛着大包去了玻利维亚,准备去国外捡黄金。但到了国外才发现,华人在当地的都是个大问题。
后来,林依轮在中餐馆找到了一个工作,在餐厅的那段时间,早上8:30就要到厨房,我记得那个时候在厨房,每天重复的工作就是切两大盆牛肉、两大盆鸡肉、两大盆猪肉。玻利维亚人不吃刚蒸出来的米饭,他们要吃炒饭,所以每天我的另一项工作,就是抓散两大盆冰冷的隔夜冻米饭,那种抓米饭所体会到的冷,是会钻到心里去的冷。老板对每道菜的品质要求非常严格,米饭必须要抓散,如果没抓散,炒出来的米饭就会有饭疙瘩,要重做,有时他甚至会把饭泼到你的脸上!那时候,每天的工作时间都是16到18个小时。林依轮说现在自己对美食的严苛要求,大概也是从那个时候培养起来的。
在餐厅呆了半年后,他做的北方菜成功上到了餐厅菜单,也因此晋级为了厨师。再后来,他还在当地出了名,很多人都知道餐厅有一个从中国来的会唱歌的190斤胖小伙。出国前他其实只有138斤,因为玻利维亚当地餐馆菜比肉贵,老板让他多吃肉少菜,所以半年不到,就从138斤长到了190斤。
在林依轮当上主厨不久,当初和他一起出国的一个做外贸的老大哥找到了他,让他帮自己找份工作,因为此时老大哥在国外已经走投无了。于是,在求了老板以后,老大哥被留了下来给他做帮厨,负责操作和面机。然而老大哥在厨房毕竟不是专业的,所以在厨房工作了半个月之后,手就被卷到了压面机底下。最后是林依伦冲去拔下餐厅电源总闸,才把老大哥血肉模糊的手救了出来。
他被送上救护车时,还用另一只拉着我,劝我回国,说自己四十几了回国也不知道做什么,我那么年轻,唱歌又好听,不应该在国外浪费大好的青春呢。我当时哭得稀里哗啦的,一边哭一边让他赶紧走,去救自己的手。在送走老大哥之后,林依轮就开始重新思考自己的梦想,最后选择了回国。
当然,回国后追逐梦想的也没有那么顺利,当初为买出国淘金的机票,他欠下了一大笔债,所以回国后的第一件事就是还债。他没有回家,直接去了广州,做了曾经自己当歌手时最反感的工作--去酒吧夜店卖唱,因为每首歌能拿到15~25块钱不等的收入。
记得跑酒吧最拼命的那一段时间,我一晚上要跑七个地方演七场。从晚上的六点钟开始演第一场,那一场叫演饭事,就是别人吃饭我唱歌,饭事演出是6:00~6:30;唱完以后我就骑着自行车去另一个地方,唱第二场,舞会场,7:00~7:30开始,年纪大一些的人会在歌舞厅正式营业前跳舞,我们这个也就是歌伴舞;第三场以后就是夜晚的正规场,一共四场,8:00有一场;9:20有一场;10:00左右一场;12点快结束时有一场。唱完后,我就去全天的最后一场,这一场叫酒吧场,1:00~1:40在广州电视塔附近。
现在,林依轮又把自己推向了一条充满了辛辣、刺激又畅快淋漓的卖辣酱之,他说这是他的新梦想--做中国的亨氏。当别人问起,林依轮你站在舞台上和站在灶台前有什么不一样时,他说,都是在创造,而且,都是在服务。
林依轮没想到现在的生活会是这样,以前做艺人做明星的时候,都是被人捧着哄着,现在是完全的。以前除了出唱片做电影宣传时他基本不接受采访,但是现在,只要有说会帮他宣传酱,他马上就会屁颠屁颠的出现在面前。陪客户、领导吃饭,对方吃开心了让他唱两句,他就会即兴演唱,别人让他唱他就唱,他说这些都是以前不可能发生的事。
林依轮打趣道,我现在的状态、对这份创业的全情投入就是朝九晚不五,卖身又卖艺。为了更好的管理企业,甚至现在他还在大学五道口金融学院EMBA继续,去学习经融知识、管理知识。
他做事特别拼,做歌手的时候,演出最多,出唱片的频率最高,到现在做企业,每一款产品他都会心的投入。他妻子曾找他长谈,让他不要太拼,要顾及下家人的时候,他说了这样一句话,创业没有回头,永远没有上岸的那天,除非我不干了,但是,我不可能上岸!我回不去了!因为,中国的亨氏还没有做成,因为,听着林依轮的歌长大的人说他们要吃着林依轮的酱老去。
去年小李子拿到奥斯卡小金人的时候,他还转发了当时很火的微博,我哪有什么成功的秘诀,不是就是像傻子一样的嘛。他说人生就是这样,想成功就必须,想实现梦想就必须努力。