说起这次贵州之行,其实也没有太多的理由,听多了大家口中的黔东南之美,在某一刻,点燃了心中的冲动,于是就有了这场贵州之旅。
在没有到过贵州之前,它总是活在别人的叙述里,由于网上的攻略并没有那么铺天盖地的频繁,因此这个美丽的地方并没有张家界、九寨沟、这些知名旅游地人尽皆知,正因如此也才让我们此次的旅行赋予了一种神秘感。也正是这次旅行,让我沦陷在贵州的山水画卷里,百年的土司文化,富有特点的黔南菜系,这些美好的遇见让旅途更加多彩!
人中总要有一场说走就走的旅途,可是现在的生活方式,对于我来说一场说走就走的旅程早已成了家常便饭。早已忘记了第一次坐飞机时忐忑不安又不住的激动心情,飞机再一次的上升,渐渐脱离地面,脚下的城市越来越远,树木,河流,房屋缓缓消失在八万英尺的高空下。随着飞机缓慢又迅速地移动,在高空看一场行走的云,贵阳也离我越来越近,触手可及的蓝天白云随着飞机落地的那一刻出现在头顶的上空。此刻,我脚踩贵州大地……
十月如歌,歌唱着寻找的歌,从平原,一南下,来到一个神秘,遥远,且美丽的地方。今天的脚步走进黔东南云上丹寨,这个淳朴的世外桃源。丹寨隶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州。是贵州东线旅游的重要景区之一。这里有千姿百态的彩色金瓜洞,有黔东第一瀑的排廷瀑布,有绿色宝库猫鼻岭森林公园,还有温柔多情的河岔河。
丹寨县,位于贵州省东南部、黔东南州西部,与雷山、三都、都匀、麻江、凯里5县(市)相邻。是以苗族为主多民族共同聚居的县。地处都柳江、清水江上游,融合了都柳、清水苗族文化的特点,至今仍保留着古朴、浓郁、独特的民族风情,苗族、水族等世居民族在千年变迁和繁衍生息中,创造了自己独特的文化。锦鸡舞、芒筒芦笙舞、木(铜)鼓舞、给哈舞、板凳舞等民间传统舞蹈曾多次参加省、州及国家举办艺术节比赛获得最高。民间工艺蜡染、古法造纸、剪纸、织锦、挑花、刺绣等独秀一方。
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尤公广场→鸟笼小院体验→观赏锦鸡舞→观斗鸟→斗牛比赛→姊妹街品十大美食→造纸小院体验鼓楼观景台→万达影院→观斗鸡→蜡染小院体验→苗街地方特色产品→沿湖栈道美景→吊桥观景台→世界上最大的水车→花海赏花→古桥返回
1、卡片类:身份证、银行卡、信用卡、驾驶证等,有其他优惠证件的一并带好。现金,虽然现在互联网非常发达,但不是所有的时候都能刷卡或者微信支付。2、车票类:确定好出行时间,提前选择出行的交通工具,飞机高铁还是火车,最好下载个app,可以随时随地预定车票。3、数码类:手机,充电宝(提醒飞机最多只能带两个充电宝,每块不能超过一万毫安),摄影器材(广角、长焦、三脚架),各种充电器,USB数据线、衣服类:贵阳早晚温差大,记得带厚外套。5、其他类:基本的洗漱用品、个人习品。
6、药品类:感冒药、消炎药、创可贴等,也要针对自己的身体情况带好备用药。如果晕车请带好晕车药品。
龙泉山赏杜鹃花、石桥村造纸、高要梯田、余汞矿遗址、排廷瀑布、卡拉村鸟笼、杨颂村尤公洞、麻鸟。
斗牛、斗鸡、斗鸟、万达影院、大玩家、哟妃酒吧、藏身之地酒吧、彩鸯里酒吧、西豪梦幻斗牛餐厅等。
每一次出行住宿是必不可少的一部分,住的是否舒心直接影响着旅游的心情,一向对住宿有些要求,大大小小的五星酒店也住过不少,这次在朋友的下选择了青云山居。青云山居坐落于丹寨万达小镇内,在斗牛场的旁边,推窗就可以看到小镇的街道,地理很好。室内是清新典雅的装修风格,房间宽敞明亮,竹卷窗帘与木质的建筑风格仿佛一秒将你拽入古代,时间静静的流淌,墙壁上的画默默的注视着一切。窗外的街渐渐的热闹起来,夜幕也渐渐垂落,对面的餐馆传来阵阵的香气,我想是时候下楼好好吃一餐了。然后回来美美的睡上一觉。
可能是离重庆近的原因,这里的饮食受到川菜影响,口味微微偏酸辣麻,推荐几道菜自认为还不错的菜。
贵阳的牛肉粉一般分为红焖牛肉和清汤牛肉,要炖上十几个小时才有一锅香浓满郁的牛肉汤,再搭配着调料一起,做出一碗百吃不腻的牛肉粉。??酸辣鱼
斗鸡肉算是丹寨的一道当地特色菜,相对于平时的肉鸡肉质劲道,再加上当地特色的辣味,值得品尝一下。
经过昨晚一夜的长桌摆设,早餐的丹寨换了另一幅模样,悠长的巷子里多了条一眼忘不到尽头的红色桌子,随着人群的增多小镇渐渐变的热闹起来,从房间的窗户可以看到街道上的景象,伸手试了下外面微凉的早晨默默的穿上厚外套出门了。
踏着 重阳节 “的脚步来到万达小镇,一场盛况空前的的万人长桌宴活动。三千多米长的长桌宴贯穿整条街,上万人参与,大家围在一起,品赏丹寨特色小吃,共度重阳佳节,当然,还创下了新的世界纪录。长桌宴开始前,苗族寨老们用米酒、糯米饭、鱼等祭品祭祀祖先,以庆祝丰收和来年风调雨顺。
长桌宴上有很多美食,如古藏肉、糯米饭、韭菜根等,不过大家不仅吃饱吃好,还要喝个痛快。敬酒期间,苗族特有的待客风俗——“高山流水”掀起一波波的。六七名苗族姑娘高唱苗族敬酒歌,将手中的酒碗呈斜线排至游客嘴边,一壶米酒顺着酒碗从顶端“倾倒”至游客嘴中,直到游客将整壶米酒喝完为止。有游客说,第一次见到这样的喝酒方式,很特别,体验完“高山流水”后就感觉自己开始醉酒了。
现场游客中除了来自,还有来自新加坡、的华侨华人。这也是很多人见过的最热闹最霸气的“超级饭局”!这些展现在我眼前的长桌宴已沿袭了上千年,是待客的最高形式,作为一种饮食文化,长桌宴不仅能满足舌尖上的味蕾,它还是一个民族特有的文化符号。这样的奇观,只有丹寨万达旅游小镇才有。长桌宴总有落幕的那一刻,但是小镇给你的惊喜却不止这一点。
2016年2月,万达集团出资6亿元结合丹寨非遗文化和山水优势打造了丹寨万达旅游小镇。万达小镇地处丹寨县核心东湖湖畔,占地面积400亩,建筑面积约5万平米,。小镇不仅仅有非物质文化遗产,还有3000米的环湖跑道,千亩的花田,以及四大苗侗文化主题广场、鸟笼邮局、精品客栈、影院等。三大斗艺场馆(斗牛、斗鸡、斗鸟)、特色民族餐饮(卡拉斗鸡肉、苗王鱼、牛羊瘪、韭菜一汤等)、三座非遗小院(造纸小院、蜡染小院、鸟笼主题民宿小院等)、民族文化特色业态(苗族银饰、苗服苗饰、苗医苗药等)纷纷出现在了这个小镇里。
蜡染是我国少数民族地区一种古老的印染手工艺,与扎染、夹缬并称为我国古代三大印花工艺;不同的民族分支都有着各自的纹样特色。丹寨蜡染被称为“东方第一染”。丹寨排调山沟沟蜡染艺术家王阿勇曾两次到美国,进入白宫等地表演,受到极高赞誉,其多幅蜡染作品被美国白宫收藏。她还应邀赴过美国总统里根的家宴。如今的王阿勇,已在县城建房,经营着“东方第一染”专卖蜡染小天地。丹寨小镇的蜡染工艺多用于妇女盛装的衣物,生活用品等,目前小镇也有售卖。
丹寨少数民尤其是苗族,以芒筒芦笙为传统的乐器。从芒筒芦笙的普及程度、芒筒芦笙的制作工艺、芒筒芦笙的独特演奏方式极其宏大场面看,堪称“中国芒筒芦笙之乡”。据传,芦笙乐器,是三国时期诸葛亮南征西南夷时,为安抚西南地区少数民族,用当地水竹制成了多簧气鸣乐器,供给人们吹奏,后来西南地区的少数民族就以芦笙作为最常用的娱乐工具。到了宋代(公元970年前后),丹寨苗族祖先“嘎由”利用当地楠竹和水竹,制成了一种重低音共鸣乐器,取名为“莽筒”,并用来与芦笙一同演奏。这即是后来的“芒筒”。以后,其它地区的芦笙爱好者闻名而来,学习制作和吹奏“芒筒”,使“芒筒芦笙”合奏的表演形式广为流传。丹寨现在保存着最大的芒筒,长4.5米,竹筒直径约25厘米,重量达40公斤,被誉为“世界巨芒”。
丹寨还呈现出中国鸟笼文化艺术之乡,卡拉村位于贵州省丹寨县城东北部,距县城3公里,柏油直通村内。全村面积1.23平方公里,共114户478人,该村是丹寨县芒筒筒芦笙的发源地之一,具有浓郁的民族风情和深厚的民族文化底蕴。卡拉村主要以种养殖业及传统的鸟笼编织为主。卡拉村群众编制的鸟笼,主要以楠竹、金竹、雷竹等为原材料,坚固耐用而且不变形。鸟笼不仅畅销省内外,还远销、、新加坡、日本以及欧美等地。鸟笼品种繁多,规格各异,形状多样。除了普通鸟笼外,还有集编制、雕刻、蜡染、刺绣、书法、绘画等艺术为一体的鸟笼精品。被誉为中国“鸟笼文化艺术之乡”。
万达将石桥也搬进了小镇,石桥因一座天然石拱桥连接河两岸山崖而得名,石桥村跟许多苗寨玩风光、服饰、歌舞不同,以其传承至今的古法造纸工艺为特色。最古老的造纸作坊遗址就坐落在天然石桥20米对面大岩脚石壁下,石壁宽约百米,高约八十米。石壁前倾,能遮避风雨,是一座极好的天然作坊;内有一清澈的泉水,是造纸最好的水源。1985年,古法造纸遗址被列为省级文物重点单位。
石桥苗族先民借鉴古老的造纸技术,利用当地构皮,杉根、糯叶、滑树、弥猴桃藤等丰富原材料,融入当地苗族文化元素,经过水沤、浆灰、煮料、河沤、地灰蒸、漂洗、选料、碓料、袋洗、打槽、抄纸、压纸、晒纸、揭纸、打包等几十道工序,最后成纸。所以石桥古纸具有纤维长、拉力大、纯天然等特点。在古法纸的生产过程中,从河沤、浆灰、装纸甑、起锅到选料等到大部分工序都是徒手操作,不使用任何现代工具,具有其独特的历史文化价值,被誉为中国古代造纸工艺的活化石。
丹寨万达小镇把众多非遗文化都搬了进来。通过万达的商业和旅游平台,吸引了更多的游客来发现,来体验这些文化旅游项目。也将小镇发展的有声有色更具灵魂。
古色古香,小桥流水人家,河畔山水似漓江,夜色璀璨灯火霓虹。文化遗址是宝贵的,艺术是相通的,丹寨万达小镇将艺术和遗址融会贯通完美的呈现在游客眼前,在这里终于体验了一把曾经的繁荣文化。小镇带给当地的不只是经济的崛起,更是将非遗推向每一位客人……返回搜狐,查看更多
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