特色美食带动秘鲁旅游业发展

※发布时间:2018-4-1 2:23:58   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  喜欢旅游的朋友要关注一下这条消息,以前人们到秘鲁旅游,一是看风景,二是购物,而现在,到秘鲁来的游客又有了新选择,那就是品尝特色美食。

  秘鲁烹调技术至今已有几百年的历史,它是当地土著人和西班牙殖民者烹调方式的结合,并受到世界其他地区多种美食传统的影响,形成了丰盛可口且种类繁多的秘鲁美食。可以说,秘鲁美食融合了世界各地烹调技术,又突出了本地的传统特色。国际金融危机的爆发给秘鲁经济造成很大冲击,许多行业遭受重创,但作为支柱产业的旅游业则一枝独秀,仍保持着活力,原因之一就是可口的美食吸引了大量外国游客慕名而来,在秘鲁南部边境,每年都有10万人次过境专门为品尝秘鲁餐。秘鲁餐饮业的兴起有力地推动了旅游业发展,而旅游业的兴旺又带动了餐饮业的繁荣,如今二者已是相互促进、相互依存的有机整体。

  最新的统计数据显示,今年前8个月,到秘鲁旅游的外国游客人数达到322万,同比增长7%;秘鲁旅游及相关产业年收入达145亿美元,占国内生产总值的11%,其中43亿美元来自餐饮业。

  

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